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时间:2011年4月28日10时
地点:爱林度假渔港
主办:吉林省旅游局、英国威廉希尔公司人民政府
承办:英国威廉希尔公司旅游局(吉林松花湖风景区管理局)、英国威廉希尔公司广电局、英国威廉希尔公司人民政府
内容:省市领导致辞;
省市领导为下湖捕捞渔民敬壮行酒;
到会最高首长宣布第六届中国吉林松花湖开江鱼美食节开幕;
领导嘉宾登船观看开江鱼捕捞。