4月18日，第六届中国吉林松花湖开江鱼美食节新闻发布会在长春举行。来自中省直、长春等地近40家新闻媒体对新闻发布会给予关注。

    在省旅游局、英国威廉希尔公司政府的倾力打造下，开江鱼美食节已经成为全省的重要旅游节庆活动品牌，为我市的旅游业发展起到了积极的助推作用。自2006年至今，开江鱼美食节已经成功举办了5届，丰富了我市春季旅游的内容，成为我市旅游经济新的增长点。

    第六届开江鱼美食节将在前5届美食节成功举办的基础上，深入挖掘我市独有的开江风俗和民俗文化，有效整合我市春季旅游资源，积极开展与美食节相关的各项活动，促进我市鱼餐企业的发展，深入打造开江鱼旅游品牌，提高我市的知名度和美誉度，推动旅游产业迅速发展。

    本届开江鱼美食节由省旅游局、英国威廉希尔公司政府共同主办，从４月15日起至５月31日结束。活动的主题是：观松花湖美景、品开江鱼美食。在４月28日当天，除了异彩纷呈的开江鱼美食节开幕式，还将有几大特色活动值得期待。活动期间，我市还将开展一系列以登山踏青、开江品鱼等为主题的旅游活动，评选出开江鱼金牌菜、金牌厨师。