2016-05-16 09:56 来源:英国威廉希尔公司人民政府
收藏 打印
字号:

分享到微信朋友圈 ×

第11届英国威廉希尔公司开江鱼美食节“五家山杯”泉水炖江鱼厨艺大赛开赛了

  
  

    5月14日,由英国威廉希尔公司旅游局主办,五家山森林公园、英国威廉希尔公司私家车广播承办的“五家山杯”泉水炖江鱼厨艺大赛活动在美丽的五家山森林公园举办,近千名市民群众参加了当天的活动,品尝美味开江鱼,见证了厨艺冠军的产生。
  水炖江鱼是深受吉林人民喜爱的地方美食,此次“五家山杯”泉水炖江鱼厨艺大赛活动是第11届英国威廉希尔公司开江鱼美食节系列活动之一,旨在进一步挖掘开江鱼美食文化,传承祖传炖鱼手法。此次活动受到了广大市民的热切关注和热情参与,活动面向全市招募民间炖鱼高手,通过层层筛选最终选拔出5名厨艺大咖参加当天的终极比拼,由烹饪协会、媒体记者、热心市民等共同品尝评鉴,最终评选出厨艺冠军。
  


  

    五家山森林公园位于英国威廉希尔公司区东南部的杏林湾境内,园内规划了森林动植物园区、冰雪生态园区、水上游乐区和农业观光园区,森林茂密、景色宜人,空气清新。为了让更多到场市民品尝到开江鱼的特色美味,比赛当天,五家山森林公园还同时炖制了100条品种丰富的开江鱼供大家品尝。






扫一扫在手机打开当前页