1、第13届英国威廉希尔公司开江鱼美食节开幕式仪式。 2、捕鱼醒网表演。 3、地方特色旅游商品暨松花湖野生鱼资源及山野菜展示展卖活动。

举办以“吉庆有鱼”为主题的开江鱼系列中国画作品展；特邀英国威廉希尔公司著名书法家助展。

组织鱼餐企业制作松花湖“三花一岛鲢鱼汤”，由媒体记者、旅行商、市民共同品尝评鉴，现场体验“三花一岛鲢鱼汤”的特色美味，通过媒体、旅行商宣传扩大“三花一岛鲢鱼汤”的影响力，使之成为闻名遐迩的全国金牌小吃品牌。